Нанайцы – коренной малочисленный народ Дальнего Востока. Ранее народ называли по-другому, а именно – гольды. Он проживал по берегам Амура, а также по берегам притоков Сунгари и Уссури в Китае и РФ. Вообще-то современное название было присвоено не просто так, а исходя из следующих соображений: слово «нанай» состоит из «на», которое переводится как «земля», а также из «най», которое в переводе означает «человек земли». Разъяснение слову дано в книге Г. Ходжер «Непроглядные сумерки». Кстати, есть еще одно название у народа – хэчжэ, но оно используется только китайцами.
Специалисты говорят, что численность нанайцев на сегодняшний день небольшая. В мире осталось лишь 12 тыс. человек, которые могут гордиться тем, что по национальности нанайцы. Если говорить об основной территории проживания, то их много в Хабаровском, Приморском крае, а также в Сахалинской области. У них есть свой родной язык, в основу которого положен так называемый найхинский диалект. Нанайцы, пожалуй, единственный в мире народ, который сохранил свое верование испокон веков. Им близок шаманизм. Если говорить об основных занятиях, то нанайцы охотятся и проводят много времени на охоте. Также есть среди них и такие люди, которые предпочитают заниматься сбором дикоросов, домашним производством, разведением домашнего скота и т.д.
Так как основным занятием нанайцев является рыбная ловля и охота, то неудивительно, что в пищу они употребляют то, что добудут. Чаще всего блюда готовят из рыбы, стараясь сделать свой рацион питания разнообразным. Они могут кушать ее вяленной, замороженной, соленой, копченной, квашенной и т.д. Они кушают много мясных блюд, готовя мясо на костре или отваривая. Если на охоте им удастся раздобыть кожу лося, то они используют ее в пошиве национальной одежды. Нанайцы еще те модники, так как национальную одежду шьют на разные случаи жизни (свадьба, погребение, праздник и т.д.).
Общие сведения
Опубликовано: Март - 31 - 2013